2013年2月11日月曜日

ローマブロッコリー

珍しいものを見つけると、必ず私たちに見せたくて買ってきてくれるグラミー。

今回見つけてきたのはこの不思議なうずまきが印象的な野菜。

グラミーとマリがスーパーで見つけたらしく、ブロッコリーニだと教えてくれました。


その後、どうやって食べようかと調べてみると名前はローマブロッコリーと判明。

またロマネスコとも呼ばれていて、日本でも栽培している人もいる














さて、始めてのローマブロッコリー。

失敗したくないので無難に下ゆでしてオリーブオイルとガーリックとバジルで

ジャガイモと共に食べてみました。





マリはおいしい!!とそればっかり食べていました。

が、マリは何でもかんでも食べるのであまり参考にはなりませんが。

普通のブロッコリーよりもクセが少なくて、カリフラワーという感じでした。

始めて見たときには気持ち悪かったのですが、切ってみるとかわいくて

味も普通においしかったので、もう少し活用法を検討したいと思います。


気がついたことなのですが、

グラミーが珍しいものを見つけてくれたり、私の好きなチキンのマスタード焼きを

作ってくれることがたまにあり、嬉しい!といつも感謝しています。

でもその時はきまって私がちょっと疲れていたり落ち込んでいる時だなと。

今回もちょっと落ち込んでいる時でした。

外国にいて、日本では感じなかったストレスがあるというのをよく理解してくれて、

すこしでもそのストレスを軽くしてくれようという心遣いがありがたいと感じます。

4 件のコメント:

  1. ちょっとちょっと~
    これお義父さん作ってるよ♪
    ブロッコリーほどあまり数が取れないみたいで
    私たちも頻繁には食べれないけど…美味しいよね!
    カリッコリーとか名前も色々あるみたいだね。

    それにしてもお義母さん、優しいね。
    小さなことでもそのちょっとしたことで
    救われることもあるよね。
    色々と日本にいる時のようにはいかないかもだけど
    日本からいつも応援してるよ!!!
    無理しない程度に頑張って!!!



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    1. やっぱり〜?
      もしかしたらpipukoのお義父さんなら作っているのでは?って
      思っていたよ!!すごいわ〜!!
      しかも数があんまりとれないんだね。
      値段が高いわけだね。
      見た目に驚いたけど、おいしくてちょっとびっくりしちゃったよ。
      食べやすいから子供たちは気に入ってたよ。
      こんな珍しい野菜までも食べられるなんて
      料理の幅も広がるね〜。

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  2. へーみたことないな~
    不思議な形

    しかしお義母さんいい人やな~
    よくみてくれてはるね
    お姑さんと一緒に住むのってちょっと大変なことも多そうやったけど、子供らのことも含め助かるな~
    そういうさりげない優しさ嬉しいよね

    異国での生活って言葉も含めやっぱり大変やろうしね
    友達も家族も離れるのは寂しくもなるよな~
    でもこうやってブログでつながってると近く感じるわ~
    家族がなかいいのが一番よな

    エリコス

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    1. 不思議な形だし、見た目あんまりおいしそうに見えなかったよ。
      でも食べるとおいしくて食べやすかったよ。
      それにしてもお義母さんがこんなに助けてくれる人で
      良かったよ。しかも外国だからなおさらだよ。

      このブログも疲れていたり落ち込んでいるときには
      なかなか開くこともままならないけれど、
      こうしてエリコスたちを近くに感じられるので
      活力にもなっているよ。
      これからもよろしく〜。

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